Efter uddannelsen kan deltageren vejlede kunderne om udvalgte mærker der benyttes til kategorisering af varer inden for det område deltageren arbejder med. Deltageren får indsigt i mærkningsordninger der evt. er på vej.
Målgruppe: Uddannelsen er udviklet til ufaglærte og faglærte medarbejdere og "kædespecialister" i større eller mindre detailhandelsvirksomheder.
Beskrivelse:
Deltageren kender relevante mærkningsordninger inden for en udvalgt varekategori og kan vejlede kunderne om de mærkningsordninger der benyttes.
Deltageren kan vejlede kunder ud fra viden om fx varens oprindelse, ingredienser, sammensætning mm.
Deltageren kan finde og opdatere viden om mærkningsordninger via relevante producenters og myndigheders hjemmesider.